A história da marca FM Alimentos é uma trajetória intrincada, enraizada na paixão familiar pela indústria de Laticínios. Tudo começou como uma modesta empresa de representação no dia 2 de fevereiro de 2010, com a fundação da FM Representação, uma empresa que carrega em si as raízes familiares ligadas ao setor.
Há mais de uma década, no coração do Vale do Jequitinhonha, nasceu uma empresa que viria a se tornar uma referência no setor de laticínios. Fundada por um visionário e amante da terra, Flávio Marcone Monteiro Filho. No entanto o que a FM Alimentos tinha de modesto, ela compensava em paixão e dedicação de Flávio Marcone, ou simplesmente Flavinho, como é conhecido por todos na região, trouxe consigo uma experiência que já se acumulava ao longo de cinco anos, trabalhando incansavelmente no setor de laticínios. Sua jornada começou em 2004, quando ele veio morar com seu avô e ajudar na gestão da Amaralina, uma empresa fundada por seu avô materno no município de Guaratinga , povoado de São João do Sul, Bahia.
Flavinho sempre soube que a matéria-prima mais preciosa para a produção de laticínios excepcionais era o amor pelo que fazia. Ele acreditava que, ao transformar esse amor em alimentos, poderia inspirar a comunidade do Vale do Jequitinhonha e além. Com o tempo, a FM Alimentos floresceu, transformando-se em uma indústria que processa quase 3 milhões de litros de leite por ano. Seus queijos e produtos derivados do leite logo conquistaram o paladar de todos que tiveram o prazer de experimentá-los. As marcas Amaralina e Dugiba tornaram-se sinônimos de qualidade e sabor.
Mas a FM Alimentos não é apenas uma empresa; ela é uma força vital na comunidade. Com mais de 40 empregos diretos e 200 indiretos, a empresa apoia economicamente a região e fortalece a bacia leiteira de Santo Antônio do Jacinto, Minas Gerais, e também de Guaratinga, Bahia. A parceria com mais de 200 produtores locais é a espinha dorsal da empresa, sustentando a agricultura e a pecuária das duas regiões.
A missão da FM Alimentos é simples e poderosa: “Levar a inspiração do campo transformando amor em alimento.” Cada pedaço de queijo, cada pote de iogurte e cada embalagem de leite é uma manifestação desse amor.
A empresa está comprometida em fornecer produtos de qualidade superior, enquanto mantém um profundo respeito pelo meio ambiente e pela comunidade que a rodeia.
Hoje, a FM Alimentos é muito mais do que uma empresa de laticínios; é uma parte fundamental da vida no Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais, e também em São João do Sul, Bahia, onde a história de Flavio teve início. Sua jornada é uma inspiração para todos que acreditam que o amor pelo que fazemos pode realmente transformar o mundo, um pedaço de queijo de cada vez.